Cocktail champagne et mandarine, pour des fêtes parfumées

Publié le 28 Novembre 2014

Pour continuer sur ma lancée des recettes de fêtes, je reste toujours à l'heure de l'apéro avec cette fois-ci un cocktail détonnant et vitaminé pour réveiller vos invités.

Le luxe du champagne et le peps de la mandarine alliés dans un cocktail délicieusement parfumé, des saveurs parfaitement hivernale pour faire tchin tchin en beauté.

Cocktail champagne et mandarine, pour des fêtes parfumées

Les ingrédients :

1 bouteille de champagne (ou de bon mousseux)

300ml de jus de mandarine fraîchement pressé

200ml de jus de grenade (frais si possible, à la centrifugeuse ou même pressée telle une orange, sinon, en bouteille et de bonne qualité)

Le jus d'un demi citron

40ml de limoncello

Un peu de sirop de sucre de canne (à ajuster selon vos goûts)

La recette :

Avant tout, placez vos fruits au réfrigérateur pour que leurs jus soient bien frais quand vous les presserez.

Juste avant de servir, pressez vos fruits et mélangez les jus ainsi que le limoncello. Ajoutez ensuite le champagne et sucrez selon vos goûts avec le sirop de sucre de canne.

Servez directement et laissez vous séduire par le mélange des parfums.

Rédigé par Serial-Cookeuse

Publié dans #Cocktails, #Noël

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