accompagnements

Ca y est, l’été s’est enfin installé ! A nous les longues soirées dehors et les repas entre amis autour d’un bon verre et d’un barbecue. Et moi, cette année, je me suis mise au défi d’abandonner la traditionnelle laitue mayonnaise et la salade de carottes....

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Le véritable taboulé Libanais

Publié le 23 Avril 2014

Je continue sur ma lancée et partage avec vous un des nombreux plats que j'ai préparé pour Pâques. Loin des traditionnels gigots d'agneau, légumes printaniers ou autres desserts traditionnels, mon repas avait plutôt des accents orientaux. J'avais bien...

Comme je vous le disais hier, je suis en pleine préparation de mon repas de réveillon. Aujourd'hui, c'est la machine à glace qui turbine un max pour offrir à ma famille un sorbet aussi délicieux que surprenant, mais chhhttt ... je n'en dis pas plus, car...

Hier, je recevais des amis pour le dîner et avais décidé de mettre les petits plats dans les grands avec un repas 3 services. Mais avec la chaleur qu’il fait ici, il me fallait cuisiner des plats de circonstance, c'est-à-dire savoureux et légers mais...

Je vous dévoile vite fait une petite recette très chouette pour accompagner vos plats cet été qui vous changera des frites ou du riz. Une façon différente de préparer vos pommes de terre qui plaira aux petits comme aux grands : les crispy potatoes au...

Les deux préparations du post précédent se doivent d'accompagner viande ou poisson. Pour cette fois, je vous propose le poulet BBQ et sa marinade orientale (cette recette est postée séparément simplement car les 2 plats ne rentrent pas dans la même catégorie)....

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Arabian delights

Publié le 12 Avril 2013

Je ne suis pas peu fière de vous annoncer que dans quelques jours, je fêterai mon tout premier anniversaire de mariage. C'est fou comme le temps passe vite ! Et pour fêter cette occasion, notre petit couple s'envole dès demain pour fêter cela à Hurghada....