mises en bouche

Plus que quelques petites semaines avant Noël...tic..toc..tic..toc...les jours passent et vous n'avez toujours pas complété votre menu ? Voici une recette spéciale petit budgets (ou pas d'ailleurs) qui fera grand effet sur de délicieux toasts à l'apéro....

Lire la suite

Une petite dernière dans la catégorie apéro ! Soyez indulgents, la photo date d'il y a quelques années, à l'époque où la création du blog ne m'avait pas encore effleuré l'esprit. Une recette que j'ai découverte sur le superbe blog Mirliton (allez voir...

Lire la suite

Toujours à l'heure de l'apéro à l'approche des fêtes de fin d'année, je vous propose une de mes recettes préférées, au menu chaque année : la fameuse crème brûlée au foie gras. Une simple tranche de foie gras et un bout de pain me fait déjà fondre de...

Lire la suite

Je continue sur ma lancée dans la catégorie apéro de fêtes avec une recette qui avait attiré mon attention en feuilletant un magazine il y a quelques années. A l'approche des fêtes, même les marques se mettent à jouer les cuistots en proposant dans leurs...

Lire la suite

Je déclare officiellement ouverte la saison des fêtes chez Serial Cookeuse ! A court d'idées pour vos repas de fin d'année, je suis là pour vous servir ! Et je commencerai en beauté avec une recette testée l'année passée qui a plu à tous mes invités et...

Lire la suite

Ces soirées de coupe du monde me donnent envie de voyager. Du moins, culinairement parlant. J'ai déjà le soleil et la mer, et pour changer un peu d'air, j'ai décidé de cuisiner à la méditerranéenne, certes, mais loin des côtes d'Afrique du nord ou encore...

Lire la suite

Ce soir, nous rompons enfin le jeune de Pâques Et cette année, nous le fêterons entre amis Je suis donc derrière les fourneaux depuis ce matin à préparer mes plats de (presque parfaite mamma égyptienne. Tout est presque prêt et je suis épuisée. Cuisiner...

Lire la suite

Je continue en mode asperge parce que, premièrement, vu leur rareté ici, interdiction de les jeter, et deuxièmement, c’est trop bon mmmhhh… J’aurais pus vous faire le classique que j’adore, les asperges à la sauce citron, mais c’est une recette que beaucoup...

Lire la suite

Vous êtes à la recherche d'idées pour votre menu de demain ? Laissez moi vous proposer cette recette qui peut se servir tant à l'apéro qu'en entrée : le cappuccino de scampis. Un peu long à préparer mais il en vaut vraiment la peine. La preuve, il a même...

Lire la suite

Pour se plonger dans l’ambiance des vacances, laissez moi vous préparer cette petite entrée tout droit venue des îles. Simple, rapide et délicieux, ces petits beignets de thon ne manqueront pas de faire sensation auprès de vos gourmands ! Il en existe...

Lire la suite