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Demain déjà, c'est le 24 ! J'espère que vous êtes tous prêts pour accueillir vos invités. En ce qui me concerne, le menu est fin prêt et les courses aussi, dès le matin, je monopolise la cuisine et me musclerai à tours de batteurs, spatules et autres...

Parce que l'heure est bientôt aux cadeaux, il est important de ne pas oublier nos amis à 4 pattes. Et si votre chien est, comme le mien, un estomac sur pattes, alors il appréciera ces biscuits spécial toutous au beurre de cacahuète et flocons d'avoine....

Tout simplement LE meilleur gâteau au chocolat du monde ! Il était temps que je partage la recette avec vous, car celui-là, c'est un de mes réguliers. Chaque occasion est bonne pour le préparer : anniversaires, St-Valentin, anniversaire de mariage ou...

Comme je vous le disais hier, je suis en pleine préparation de mon repas de réveillon. Aujourd'hui, c'est la machine à glace qui turbine un max pour offrir à ma famille un sorbet aussi délicieux que surprenant, mais chhhttt ... je n'en dis pas plus, car...

Noël approche à très grands pas ! J'ai déjà terminé mon menu pour le réveillon et le 25, et je commence doucement à préparer mes petites recettes pour le jour J. Je viens tout juste de mettre en bocal mon chutney de mangues (recette demain, promis) mais...

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Soupe de lentilles à l'égyptienne

Publié le 17 Décembre 2013

Ca y est, il neige ! Mais non, je ne suis pas folle, il neige bel et bien ... mais en Egypte. Eh oui, comme d'habitude j'ai encore raté mon rendez-vous avec la neige. L'an passé, elle était tombée juste avant et après mon séjour, mais pas pendant. Cette...

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Glace au spéculoos

Publié le 11 Décembre 2013

Je pense doucement mais sûrement à Noël qui approche et au menu de fête qui l'accompagne. Et comme j'ai une préférence pour le sucré, je me penche d'abord sur le dessert. Mais que faire ? Puisqu'il en faut pour tous les goûts, il y aura deux bûches sur...

Les fêtes approchent à grands pas et je ne sais que préparer de bon... Non pas que je manque d'idées, bien au contraire, il y a tellement de choses que j'aimerai préparer qu'on aurait à manger jusqu'à Pâques :) Mais de votre côté, peut être manquez vous...

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Le temps est à la tartiflette !

Publié le 2 Décembre 2013

Je suis de retour en terre natale pour quelque temps et il m'est donc impossible de ne pas me goinfrer de toutes ces bonnes choses sucrées comme salées qui s'affichent partout en ces périodes de froid et de fêtes... A la tv, dans les magasins, les publicités...

Aaah la saison froide et ses délices ! Si vous saviez comme me manquent les fameuses tartiflettes, fondues, chocolats chauds et autres délices automnaux et hivernaux... Un des petits plaisirs qui me plait le plus, quand le ciel s'illumine de rose en cette...