/image%2F0510742%2F201303%2Fob_7cd346241d12dd09b07186e898b93a8e_chocolatesyrup.jpg)
/image%2F0510742%2F201303%2Fob_b53c17500425b93e62e8d3af775fbdc4_untitledaaa.png "Découvrez mon univers culinaire, des recettes des 4 coins du monde, mais plus particulièrement de l'Egypte, mon pays d'adoption. Amateurs de sucré comme de salé, il y en a pour tous les goûts !")
Salade de concombre
Publié le 22 Août 2014
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide à utiliser tout l’été.
Super sympa et simple, cette salade de concombre accompagnera vos barbecues et grillades à merveille !
Et en prime, le soleil qui illumine parfaitement mes légumes ;)
Les ingrédients :
1 à 2 concombres selon leur taille, coupés en fines rondelles
1 échalote émincée
2-3 tomates, coupées en morceaux
1/2 cup de vinaigre blanc
1/4 cup de sucre fin
1 cup d’eau
1/4 cup d’huile d’olive
Sel, poivre
La recette :
Mélangez tous les ingrédients dans un plat et remuez pour bien repartir la vinaigrette sur le concombre. Gardez au frais deux bonnes heures avant de servir.