Spécial Pâques : les muffins aux Schoko-Bons

Pâques, c'est déjà demain !

Qu'avez vous prévu pour cette fête ? Un repas en famille ? Une chasse aux œufs avec les enfants ? Ou simplement profiter de ce long weekend pour se reposer et faire le plein d'énergie ?

Moi, comme toute Sérial Cookeuse qui se respecte, j'ai prévu de fêter Pâques...en cuisine ! Et je vous propose donc une recette de circonstance, qui plaira aux petits comme aux grands !

Pour mon premier Pâques de l'année, je vous dévoile la recette des fameux muffins aux Schoko-Bons. Une idée dénichée sur le net il y a quelques années déjà, et adaptée à ma façon, pour donner un résultat délicieusement surprenant.

Vous aurez peut être remarqué que j'ai mentionné mon "premier" Pâques de l'année... Eh oui, car nouvelle vie égale nouvelles traditions ! Ma moitié étant de confession chrétienne orthodoxe, Pâques ici en Egypte ne se fête pas à la même date que la fête catholique.

Qu'à cela ne tienne, voilà une excellente occasion pour faire la fête et savourer de bons petits plats une fois de plus dans l'année ! (eh oui, la gourmande qui est en moi trouve toujours une bonne raison pour cuisiner)

Alors, avant "Pâques, le retour", commençons par le commencement et la recette de ces fameux muffins surprise !

Les ingrédients :

• 140 g de farine

• 60 g de sucre

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1/2 sachet de levure

• 50 g de beurre non salé

• 10 cl de lait

• 1 œuf

• 1 sachet de Kinder Schoko-Bons

La recette :

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez d'abord tous les ingrédients "humides" dans un bol, c'est à dire le beurre mou avec l'œuf et le lait.

Dans un autre bol, mélangez ensuite tous les ingrédients "secs" : la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé.

Mélangez ensemble les contenus des 2 bols sans mélanger la pâte trop longtemps.

Versez-la ensuite dans un moule à muffins. Enfoncez quelques Schoko-Bons (2 ou 3) dans la pâte de chaque muffin et cuire environ 15 à 20 min. Vérifiez la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau dans un des muffins; celui--ci doit en ressortir propre et sec.

Laissez refroidir quelques minutes et regardez vos gourmands se régaler !